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牛肉和猪肉相比哪个营养价值高
类别:新闻公告    来源:CK棋牌    发布于:2019-09-04

现在虽然讲究养生,认为素食更有益健康,可事实上喜欢肉食的爱好者还是很多的,甚至有些人是无肉不欢,没有肉就吃不下去饭。因此在这些人的餐桌上经常可以看到鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉等等,那么牛肉和猪肉哪个营养价值高一点呢?

牛肉和猪肉哪个营养价值高

其实牛肉和猪肉都是中国人餐桌上经常出现的一种肉类,而猪肉因价格比牛肉略便宜一些,所以出现的频率也更高。此外,猪肉的营养价值也不低,比如猪排能起到滋阴的功能,猪都有补血的作用,总之猪身上全是宝,可为人体补充大量的营养物质,有利于强健筋骨,改善贫血等症状。同样的,牛肉同样有很多不可忽视的营养价值,比如牛肉有暖胃的作用,一些体寒者或者冬季,都比较适合吃牛肉,另外牛肉对促进新陈代谢也有一定功效,所以较适合新陈代谢紊乱的人群。

牛肉和猪肉的营养价值各有千秋,各有各的营养功效,所以没有高低之分。其中牛肉较适合一些肥胖的人食用,因为牛肉的脂肪和胆固醇低,所以肥胖者食用后不会那么容易增肥。而猪肉中有很丰富的维他命B1,一些体弱的人食之,可以让身体更有劲,所以通过食用不同的肉类可为身为补充不同的营养。