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鸭嘴鱼的营养价值是什么
类别:新闻公告    来源:CK棋牌    发布于:2019-09-04

鸭嘴鱼适应性强,生长迅速性情温顺,食物链短是所有鲟鱼中惟一以浮游动物为食的鱼类,其饵料来源广,且易养易捕,适合于水库、湖泊和池塘等水域养殖。

鸭嘴鱼的营养价值 

鸭嘴鱼的营养价值:鸭嘴鱼中富含有丰富的胶原蛋白、多种维生素和氨基酸,具有药理保健的作用,容易被人体充分吸收,同时具有很高的食用价值,鸭嘴鱼软骨及脊软骨含有的抗癌因子具有一定的抗癌强化免疫效果,食用匙吻鲟鱼,具有延年益寿、滋阴壮阳、强身健体、益脑明目和清热解毒等作用,还可治疗腰痛、胃病和脱发等。

鸭嘴鱼是一种珍贵的食材再加上厨师的厨艺融合在一起,不论是水煮还是红烧或者清蒸吃起来都是不错的,不仅鱼肉口感细腻,鱼骨同样软脆,吃起来香甜且汁多润口,鸭嘴鱼因为有独特鲜美的口味,深受大家的青睐。